Nativní
protein
100% NATIVE PUDDING 500G
Náš tip

100% NATIVE PUDDING 500G


100% Native Pudding je proteinový doplněk, který je ideální ke svačině pro malé i velké s vysokým obsahem vlákniny. Non-GMO a Gluten-Free.

Detailní popis


Hubnutí Síla

Výrobce:
We Food
Cena (s DPH)
498 Kč
+ -

100% Native Pudding WeFood je pudink s vysokým obsahem mléčných bílkovin. Tento pudink tedy můžeme doporučit jako alternativu svačiny nebo sladkou pochoutku, která zažene pocit hladu a zasytí. Pudink je doplněn o vlákninu, přírodní sladidlo Erylite, přírodní aroma a barvivo. K zahuštění používáme non-GMO a Gluten-Free kukuřičný škrob.

Základem je 100% nativní mléčný izolát složený v poměru 80:20. Tedy 80% kaseinu a 20% syrovátkových bílkovin, jehož aminokyseliny působí v těle po dobu až 8 hodin. Původ: Francie.

Nativní protein znamená, že protein je vyráběn jedním nepřetržitým procesem na rozdíl od proteinů, které nativní nejsou, což vede k zachování cenných živin, peptidů a vitamínů. Původ proteinu nalezneme ve Francii, kde je bílkovina extrahována přímo z čerstvého kravského mléka pomocí membránové technologie. Vše probíhá za velmi nízkých teplot do 10 stupňů Celsia pomocí technologie CFM, čímž vzniká nejčistší a biologicky nejvíce aktivní protein.

  • 100% čistá bílkovina bez reziduí.
  • Nativní MPI se pasterizuje pouze jednou, peptidy bohaté na cystein tak nejsou denaturovány.
  • Nativní MPI vzniká jedním nepřetržitým procesem. Velká část proteinů vzniká v běžných mlékárenských

    zařízeních, které proteiny denaturují. Nativní protein se tomuto zcela vyhýbá.

  • Nativní protein má vyšší obsah Leucinu.
  • Nativní protein má lepší chuť, jelikož se nejedná o vedlejší produkt.
  • Složení aminokyselinového spektra nativního proteinu je v porovnání s běžným mléčným proteinem

    blíže k aminokyselinovému spektru lidského mléka.

  • Lepší konzistence.

Rozmíchejte 1 odměrku (30 g) ve 150 ml studeného mléka:

  • do vysoké nádoby nebo misky nalijeme studené mléko
  • pomalu přisypáváme sypkou směs a zároveň šleháme elektrickým šlehačem/metličkou
  • pro homogenizaci zvýšíme otáčky na max. a mixujeme cca. 1 minutu
  • hotový dezert můžeme naservírovat do dezertních misek a vhodně dozdobit
  • před konzumací necháme dezert odpočinout min. 10 minut v ledničce

Mléčná bílkovina 85 % (nativní mléčný izolát), erythritol, steviolglykosidy, inulin(vláknina), E1422 (ne GMO kukuřičný škrob), přírodní aroma mandle/čokolá­da/vanilka, barvivo: karamel (E150a)/kurku­min/kakao

Nutriční hodnoty Na 100g Na porci (17,5g)
Energetická hodnota 1438 kJ/338 kcal 251 kJ/59 kcal
Tuky 1,7 g <0,5 g
-z toho nasycené mastné kyseliny 0,7 <0,2
Sacharidy 36 g 6,3 g
-z toho cukry <0,5g 0g
Vláknina 5,4 g 1
Bílkoviny 58 g 10
Sůl <0,5g 0g

Profil Aminokyselin

Esenciální aminokyseliny Semiesenciální aminokyseliny Neesenciální aminokyseliny
Leucine 9,8% Arginine 3,5% Alanine 3,3%
Isoleucine 5,3% Cysteine 0,7% Aspartic acid 7,5%
Valine 6,5% Glutamic acid 21,5% Glycine 1,8%
Lysine 8% Histidine 2,8% Serine 5,1%
Methionine 2,8% Proline 10,1%
Pherylalanine 4,9% Tyrosine 3,5%
Threonine 4,9%
Trytophan 1,4%

Další Informace na 100g

Vitamín A 20μg/100g
Vitamín B1 90μg/100g
Vitamín B2 0,8mg/100g
Vitamín B3 1,5g/100g
Vitamín B5 0,3mg/100g
Vitamín B6 0,3mg/100g
Vitamín B9 60μg/100g
Vitamín B12 11μg/100g
Vitamín C 2mg/100g
Vitamín D 0,1μg/100g
Vitamín E 1,5μg/100g
Vitamín H 5μg/100g

Mohu použít do pudinku místo mléka vodu?

Ano, je to možné, ale chuť nebude tak lahodná. Můžete ale jako alternativu použít třeba mandlové, rýžové, případně jiné rostlinné mléko.

Jak mám správně odhadnout hustotu pudinku?

Hustotu si můžete zvolit, doporučené dávkování je pro střední hustotu pudinku. Pokud se vám zdá hustota příliš vysoká, přidávejte v průběhu míchání malá množství tekutiny, dokud nejste spokojeni.

Musím opravdu čekat 10 minut?

10 minut je čas doporučený na hydrataci sacharidů, které vytvářejí konzistenci pudinku. Pokud začnete konzumovat produkt dříve, nebude na jazyku tak hladký, jako poté, co jej necháte odpočinout. Variantou může bát také to, že si pudink namícháte večer a přes noc necháte v ledničce. Ráno tak máte ideální konzistenci a navíc více času :)